Nuestro objetivo es hacer del café un impulsor del desarrollo ecoturístico alternativo, en forma inclusiva y accesible, sostenible con el ambiente y de beneficio para las comunidades de la región.
La Ruta del Café de Costa Rica (Región Occidental) contribuye a revalorar un conjunto de poblaciones del país que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros.
Es un reconocimiento a quienes habitan esos hermosos lugares de la geografía costarricense y han sabido guardar para todos, la riqueza cultural e histórica que encierran.
También son constantes las buenas prácticas agrícolas en las fincas y el beneficiado en armonía con la naturaleza, en el que están comprometidos los productores, beneficiadores y exportadores.